现正在，张良仁走正在途上会被粉丝认出来。不少粉丝也由于他的美食探店视频爱上了考古专业▼。本来只是用作“弧线救邦”的探店事迹，现正在仍然成了他生涯中不亚于考古的主要存正在。张良仁仍然下手做恒久筹划：探完南京美食，还要探宇宙美食▼，之后是天下美食。正在他看来，无论是美食依旧考古▼▼，惟有肯发掘，才力有得回▼▼。

　　张良仁结业于北京大学考古系▼▼，学的是考古这一冷门学科里的冷门偏向——海外考古。而中邦粹者赴外考古一般缺乏救援，“为了争取社会力气的救援媒体报道j9九游会-真人游戏第一品牌，我就思到了正在抖音上讲考古”，张良仁说▼▼。自客岁8月入驻抖音做美食探店以后▼，他已访问宝藏小店80余个▼，揭晓短视频逾百条，成效粉丝进步160万。

　　他曾去访问南京林业大学邻近的“京华汤包”▼，一边品味汤包音探店一个月涨粉百万半年带火80家宝藏小店，一边讲明蒸笼和汤包的汗青▼▼。等他再去时，老板特地出来感激。老板说，恰是由于老师的探店视频▼，店里众了不少客人，再有许众南京大学的学生特意跑来吃。现正在，张良仁访问过的许众家店，生意都更好了。

　　考古到美食，这个转型看起来很大。但正在张良仁看来，这俩学科本即是生成一对。动作考古学家▼，他有着苛谨的学术配景，懂得如何给每个食品寻根，挖出它们的故事。而动作美食嗜好者▼，探店正好能阐扬他对美食刨根问底的上风，一边让更众的网友好友发掘身边的好吃的，一边还能普及考古常识，让更众人感染到汗青的魅力j9九游会 - 真人游戏第一品牌。如许的好事，何乐不为呢▼▼？

　　为了拍抖音，张良仁第一次从头明白寓居近十年的都市南京▼▼，和那些伫立正在陌头巷尾的烟火小店▼▼。正在盘旋暖锅店，他挑衅吃什么就说什么的汗青；正在南京老店，讲明白斩鸡的开头；正在一家开了二十几年的社区小店▼，一边吃鸭油烧饼▼▼，一边讲明从胡饼到烧饼的汗青渊源……张良仁的抖音视频既具备了汗青的修长感▼，又充满了生涯的烟火气。

　　除了食品自身，他还闭心那些窜伏正在街边的宝藏小店。正在南京老门东一家馄饨店里，张良仁不期而遇了现象酷似宫崎骏的店老板老尹。老尹不只僵持守旧用柴火煮馄饨▼▼尊龙凯时人生就是博·(中国)官网，还为有艰难的人供应免费的爱心套餐。张良仁以为，这种百姓子民间的萍水重逢的情义，是汗青文献里难有的记载。

　　“我是张良仁▼，让咱们沿途用味蕾追溯汗青。”张良仁是南京大学汗青学院考古文物系老师，也是一名抖音美食探店达人。依据将汗青常识与美味美食别致连合的“独门绝技”，他上过央视《三餐四序》、入选江苏省高考模仿作文素材，还依据一己之力带火了80众个宝藏小店。迩来一个月j9九游会 - 真人游戏第一品牌南大考古教师抖音探店一个月涨粉百万半年带火80家宝藏小店，张良仁正在抖音涨粉超百万，成为网友眼中“考古里最懂美食j9九游会-真人游戏第一品牌南大考古教师抖，美食界最懂考古”的探店达人▼▼。

　　生涯不短少美，也不短少“美丽生涯发掘者”▼▼，正在抖音▼▼，再有许众像张良仁如许的探店达人▼。数据显示，2023年，抖音上的探店达人数目伸长2.89倍▼▼，此中有58万人靠探店得回安宁收入。本年春节时间▼，就有319万人返乡探店，打卡乡里宝藏小店▼，揭晓784万条视频，这些视频为乡里带来经济收入11.85亿元。跟着互联网手艺的改革和消费场景的拓展，像张良仁如许的探店达人正正在逐渐成为助力实体经济发达的一股积死力气。

　　张良仁也没思到，本来是思向众人“安利”考古学，但正在这个流程里，却助助更众人发掘了邻近生涯的美丽▼▼，也给极少勤勉谋划的宝藏小店带去了生意。